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甲菜救農民、甲菜愛台灣


今年十月受到科羅沙颱風影響,菜價飆高,農民搶種蔬菜,但正巧碰到暖冬蔬菜生產快速,產量供過於求,導致菜價一直下滑,彰化縣政府廣場前、於是有一場闖關遊戲,只要說出通關密語,「甲菜救農民、甲菜愛台灣」,就可以獲得新鮮的一顆高麗菜。
現炒高麗菜,不錯吃

包個高麗菜水餃,也不賴

現在多吃蔬菜,也可以響應「天天五蔬果」,「天天五蔬果」並非只是每天只吃五種蔬菜水果,重要的是、需要吃到足夠的量,彰化縣衛生局表示,這樣健康的飲食概念在美國推行五年後,不僅癌症發生率每年下降0.7%,死亡率也降低了0.5%。

 

聖誕節過後、緊接著迎接跨年,農曆春節也將報到,進入國人大吃大喝的季節,彰化縣衛生局提醒民眾,在這個重要的時刻,別忘了「天天五蔬果」,局長葉彥伯表示,這個就是健康123,一天兩份水果三份蔬菜、捍衛自己的健康。

葉局長說,一份蔬菜一碗頭、一份水果比拳頭,在衛生署公佈的每日飲食指南中,成人每天應該吃三碟蔬菜、兩份水果,蔬菜每碟一百公克,其中至少一碟是深綠色或深黃色的蔬菜,水果一份相當於一個拳頭大或大約一個飯碗切好的各種水果,落實「天天五蔬果」,可以讓身體獲得充分多樣的營養素,減少過多的脂肪與熱量,達到「均衡飲食」、「健康快樂活」的目標。

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